MUA PHỤ GIA TẠO XỐP GIÒN VÀ LÀM NỞ CHO BÁNH Ở ĐÂU?

MUA PHỤ GIA TẠO XỐP GIÒN VÀ LÀM NỞ CHO BÁNH Ở ĐÂU?
5 (100%) 12 votes

Muốn bánh nở xốp và làm đẹp cho bánh, bạn không nên bỏ qua một phụ gia tuyệt vời có tên gọi là  BỘT NỞ BICACBONATE NAHCO3 xuất xứ ITALIA.

Solvay® Sodium Bicarbonate (NaHCO3) hay Natri bicacbonat là tên gọi phổ biến trong hóa học, còn tên thường gọi bình dân là bột nở, bột nổi, thuốc sủi v.v. Nó có công thức hóa học NaHCO3.

Thường ở dạng bột mịn, trắng, dễ hút ẩm, tan nhanh trong nước, khi có sự hiện diện của ion H+ khí CO2 sẽ phát sinh và thoát ra. Sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm, dược phẩm.

Sản xuất

NaHCO3 chủ yếu được điều chế bằng công nghệ Solvay, cho phản ứng giữa cacbonat canxi, clorua natri, amoniac, và điôxít cacbon trong nước. Tại thời điểm năm 2001, quy mô sản xuất khoảng 100.000 tấn mỗi năm.[1]

NaHCO3 có thể thu được từ phản ứng của điôxít cacbon với dung dịch hydroxit natri trong nước. Phản ứng ban đầu tạo ra cacbonat natri:

CO2 + 2NaOH → Na2CO3 + H2O

Sau đó cho thêm điôxít cacbon để tạo bicacbonat natri, và được cô đặc đủ cao để thu được muối khô:

Na2CO3 + CO2 + H2O → 2NaHCO3

Sản lượng thương mại của loại bánh soda cũng được sản xuất bằng phương pháp tương tự: tro soda, loại được khai thác từ quặng trona, đem hòa tan vào nước và xử lý với điôxít cacbon. Bicacbonat natri được tạo ra ở dạng rắn theo:

Na2CO3 + CO2 + H2O → 2NaHCO3

Công dụng / Ứng dụng: 

  • Sodium Bicarbonate (NaHCO3) hay Natri bicacbonat với tên thường gặp trong đời sống là sô đa hay bột nở có tác dụng tạo xốp, giòn cho thức ăn và ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp cho bánh.
  • Dùng để tạo bọt và tăng pH trong các loại thuốc sủi bọt (ví dụ thuốc nhức đầu, v.v.)

Liên hệ HOTLINE 0977-667-979 để được tư vấn và mua hàng với giá tốt nhất.

📞Quý khách mua hàng xin liên hệ

😘CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
➡️HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464
                                                       Tel  0243 7472 333 Tel 0243 7474 666
                   Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868

                                                         Tel  02438.610.888 Tel 02436.877.666

                   Metro HÀ ĐÔNG  Call 093456 1525 Tel 093456 1016
                                                Call 0243.7474.555 Tel 0243 7474 666
➡️THANH HÓA
– Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa
Tel 0237 6767 666 / 0904888152
– Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông
LH 0932245500 Tel 0237 666 5656
➡️ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – TP Đà Nẵng
LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670
QUÃNG NGÃI
51 Chu Văn An – TP Quảng Ngãi
Call 0989 463 066 Tel 0911 563 540
Call 0255 381 3968

➡️HỒ CHÍ MINH
– 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh
Hotline: 0918.113.698  Call 02838 521 379 Tel 028 37589 186
– 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
LH 0917 811 667   Call 028 37 589 188 Tel 0283 7589 186
➡️NHA TRANG
– 49-51 Ngô Văn Sở – TP Nha Trang
LH 0945 002 568   Call 0258 3551 377 Tel 0258 3551 388
– D2 Hàng Cá – TP Nha Trang
Hotline 0945 002 579   Call 02583 820 339 Tel 0258 3551 388
➡️HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Quận Hồng Bàng
Tel 093456.8012 LH 093456.2923  Call 0225 354 1888 Tel 0225 354 1999
➡️CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 – Q. Cái Răng – TP Cần Thơ
Call 0969 239 117 Tel 0913 033 749    Call 0292 366 8879 Tel 0292 384 6968

🖨️ kd@vmcgroup.com.vn.
💯Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
🚛Giao hàng toàn quốc.