GELATINE – DÙNG TRONG THỰC PHẨM A150 TRUNG QUỐC PPHCVM

GELATINE – DÙNG TRONG THỰC PHẨM A150 TRUNG QUỐC PPHCVM - Ảnh 2

GELATINE – DÙNG TRONG THỰC PHẨM A150 TRUNG QUỐC PPHCVM

Liên hệ

Chính sách bán hàng của VMCGROUP:
☆ Công ty chỉ bán hàng chính hãng có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc.
☆☆ Giao hàng nhanh từ 2-4 tiếng nội thành, 1-3 ngày đối với tỉnh khác
☆☆☆ Quý Khách được kiểm tra/đổi trả sản phẩm khi nhận hàng.
☆☆☆☆ Thanh toán: Chuyển khoản trước hoặc trả tiền mặt khi nhận hàng.
☆☆☆☆☆ Tất cả vì lợi ích Quý khách hàng !

Danh mục: ☆ Hóa chất thực phẩm Thẻ: GELATINE

Mô tả
Thông tin thanh toán

CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI GELATINE – DÙNG TRONG THỰC PHẨM A150 TRUNG QUỐC PPHCVM

Thông số kỹ thuật của GELATINE A150 TRUNG QUỐC chi tiết như sau:

1. Tên sản phẩm

Gelatin – Gelatine dùng trong thực phẩm

Tên gọi khác: Galetin, Geratin , Gratine, Gelatin , Gelatine.

2. Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Trung Quốc
Qui cách: 25kg/bao
Ngoại quan: Gelatin là một chất rắn, không vị màu trắng mờ, giòn.

3. Công dụng và ứng dụng

Công dụng chính:

Tạo độ đông và kết dính: Gelatin giúp thực phẩm có kết cấu dai, dẻo, đông đặc tự nhiên.
Ổn định cấu trúc: Duy trì hình dạng sản phẩm khi bảo quản hoặc vận chuyển.
Tạo cảm giác miệng mịn màng: Làm cho thực phẩm mềm mượt và dễ tan trong miệng.
Giữ ẩm: Giúp giữ nước trong sản phẩm, ngăn khô và tăng thời hạn sử dụng.
Tạo màng bao thực phẩm: Dùng làm lớp phủ bảo vệ bề mặt thực phẩm.

Ứng dụng phổ biến trong ngành thực phẩm:

Sản phẩm tráng miệng: Như rau câu, thạch, panna cotta, mousse, kẹo dẻo.
Chế biến thịt: Trong xúc xích, giò chả, patê để tăng độ kết dính và độ dai.
Bánh kẹo: Tạo độ dẻo trong kẹo dẻo, marshmallow, hoặc phủ bóng bề mặt.
Sản phẩm từ sữa: Như sữa chua, kem tươi, phô mai – giúp ổn định kết cấu và ngăn tách lớp.
Thực phẩm đóng gói: Dùng làm lớp bao gói ăn được, bảo vệ thực phẩm khỏi oxy và vi khuẩn.

4. Hướng dẫn sử dụng

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp với nhu cầu sử dụng của quý khách

5. Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng má tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
Luôn đậy kín nắp bao bì khi không sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm gây biến đổi chất lượng.
Tránh xa tầm tay trẻ em.