ACID ACETIC THỰC PHẨM – CH3COOH

Hóa chất Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối ACID ACETIC THỰC PHẨM – CH3COOH chất lượng, giá tốt, nguồn hàng ổn định. Sản phẩm được ứng dụng rất phổ biến trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm với công dụng chính là làm chất tạo vị chua, chất bảo quản, chất điều vị và chất làm sạch

Thông tin chi tiết sản phẩm: Axit Acetic- CH3COOH như sau:

1. Tên sản phẩm

Axit Acetic- CH3COOH- PPHCVM

2. Thông tin sản phẩm

• Ngoại quan: Dạng lỏng, không màu, vị chua, tan trong nước
• Quy cách: 35kg/ can
• Xuất xứ: Hàn Quốc

3. Công dụng và ứng dụng của Acid Acetic hàng thực phẩm

Công dụng chính:

• Tạo vị chua đặc trưng: là thành phần chính trong giấm ăn (~4–8%).
• Chất bảo quản tự nhiên (E260): Ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây nấm mốc và hư thối sản phẩm.
• Điều chỉnh pH: cân bằng độ axit trong chế biến thực phẩm.
• Tăng hương vị: tạo mùi vị đặc trưng, giúp thực phẩm hấp dẫn hơn.
• Dùng làm chất khử mùi, chất làm sạch thịt, nội tạng động vật

Ứng dụng trong thực phẩm

Gia vị – chế biến:

• Dùng trực tiếp dưới dạng giấm trong salad, nước chấm, nước sốt.
• Làm gia vị trong chế biến cá, thịt, rau củ.

Bảo quản:

• Ngăn nấm mốc và vi khuẩn trong các loại rau củ quả muối chua như: dưa chua, kim chi, củ ngâm giấm, hành muối,
• Kéo dài hạn sử dụng của thực phẩm đóng hộp.

Chế biến công nghiệp:

• Dùng trong sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, mứt, nước ngọt có gas (điều chỉnh pH, tạo vị chua).
• Tham gia trong quá trình muối chua công nghiệp và chế biến thịt.

Ứng dụng khác trong thực phẩm:

• Tẩy rửa bề mặt thiết bị chế biến (tính khử khuẩn nhẹ).
• Là dung môi chiết tách một số hương liệu, phụ gia.
• Trong dược phẩm: sát khuẩn, dung môi, nguyên liệu sản xuất thuốc.
• Trong công nghiệp: nguyên liệu hóa chất, nhựa, dung môi, dệt nhuộm.
• Trong nông nghiệp: thuốc trừ cỏ sinh học, bảo quản thức ăn.

4. Hướng dẫn sử dụng

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của quý khách.

5. Bảo quản

Bảo quản hóa chất Acid Acetic ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Luôn đậy kín nắp bao bì khi không sử dụng hết. Tránh sự thất thoát do bay hơi

6.Nhập khẩu/ Phân phối bởi

Hóa chất Việt Mỹ– Tập đoàn VMCGROUP

☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách sử dụng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website! Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, miễn phí đổi trả toàn quốc.

Trân trọng  cảm ơn Quý khách đã lựa chọn hóa chất Việt Mỹ.