Acid Acetic (Giấm chua) còn được gọi là giấm ăn. Đây là gia vị thường xuất hiện trong nhà bếp của các gia đình. Nó thường sử dụng để làm chất tạo vị chua cho món ăn, chất khử mùi trong quá trình sơ chế. Vậy bạn có biết đâu là địa chỉ phân phối Axit Acetic an toàn đảm bảo? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
1. Giới thiệu về Acid Acetic
Acid Acetic hay còn được gọi là giấm chua là hợp chất có dạng chất lỏng trong suốt, mùi giấm nồng đặc trưng và có vị chua. Acid Acetic có công thức hóa học là CH3COOH
Acid Acetic hiện nay được sản xuất theo hai phương pháp là sinh học và tổng hợp tuy nhiên tỷ trọng lớn lượng Acid Acetic hiện nay trên thế giới được sản xuất công nghiệp bằng phương pháp cacbonyl hóa metanol.
Acid Acetic được sử dụng phổ biến trong thực phẩm như một chất bảo quản, chất điều chỉnh độ chua. Ngoài ra nó còn nhiều ứng dụng trong công nghiệp.
Thông tin sản phẩm:
Ngoại quan: Dạng lỏng trong suốt vị chua
Quy cách : 30kg/ can.
Xuất xứ: Trung Quốc.
2. Công dụng của Acid Acetic trong sản xuất thực phẩm
Acid Acetic có nhiều ứng dụng quan trọng trong cả sản xuất và đời sống đặc biệt là sản xuất thực phẩm. Axit Acetic được sử dụng theo mã phụ gia thực phẩm E260. Dưới đây là những ứng dụng tiêu biểu của nó
Điều chỉnh độ chua
Tạo hương vị: Axit axetic là thành phần chính của giấm ăn, được sử dụng để tạo vị chua trong các sản phẩm như nước sốt, dưa chua, và nước chấm.
Điều chỉnh pH: Giúp điều chỉnh độ chua của thực phẩm, từ đó ảnh hưởng đến hương vị và cảm giác miệng.
Chất bảo quản
Ngăn ngừa hư hỏng thực phẩm: Axit axetic được sử dụng để ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc trong thực phẩm, giúp kéo dài thời gian bảo quản.
Tạo hương vị và mùi thơm
Gia vị: Axit axetic là thành phần quan trọng trong giấm, một gia vị phổ biến trong nhiều món ăn, từ salad đến các món nướng.
Hương liệu: Được dùng trong một số loại thực phẩm để tạo hương vị đặc trưng và cân bằng các thành phần khác.
Ứng dụng trong sản xuất công nghiệp thực phẩm
Dùng trong lên men: Axit axetic là một sản phẩm phụ trong quá trình lên men, được sử dụng để tạo các sản phẩm như giấm lên men tự nhiên.
Chất ổn định: Giúp duy trì cấu trúc và chất lượng của thực phẩm trong quá trình sản xuất và bảo quản.
Kháng khuẩn và khử mùi thực phẩm
Axit axetic có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, vì vậy nó được sử dụng trong quá trình vệ sinh thiết bị chế biến thực phẩm và dụng cụ nhà bếp.
Dùng để sơ chế, loại bỏ mùi tanh của hải sản, thịt cá, gia cầm,.. trước khi chế biến.
3. Địa chỉ phân phối Axit Acetic an toàn đảm bảo
Ngày nay, nhu cầu về Axit Axetic ngày càng tăng cao. Theo đó, có rất nhiều đơn vị phân phối hóa chất này với chất lượng không được kiểm soát. Điều này gây khó khăn cho người tiêu dùng trong việc lựa chọn đơn vị uy tín để mua hàng. Nếu không may sử dụng phải sản phẩm kém chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe người sử dụng và không đem lại hiệu quả cho sản phẩm.
Vậy đâu là địa chỉ phân phối Axit Acetic an toàn đảm bảo? Hóa chất Việt Mỹ chính là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trên thị trường, chúng tôi chuyên cung cấp phụ gia thực phẩm an toàn chính hãng cho nhiều doanh nghiệp trên toàn quốc
Một số lợi ích khi mua hàng tại hóa chất Việt Mỹ:
- Cam kết chính hãng, đảm bảo chất lượng
- Nguồn hàng ổn định, sẵn kho số lượng lớn
- Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, nhanh chóng
- Chính sách giá tốt, siêu nhiều ưu đãi cho khách hàng mua số lượng lớn
- Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, có trình độ chuyên môn cao.
Bài viết trên đã giúp bạn đọc tìm ra địa chỉ phân phối Axit Acetic an toàn đảm bảo. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website để được tư vấn và báo giá.